ID: 12231
Advertentie ID: #12231 is toegevoegd aan uw verlanglijst.
Advertentie ID: #17679 is toegevoegd aan uw verlanglijst.
Advertentie ID: #53157 is toegevoegd aan uw verlanglijst.
La cucina di isabella / Italiaanse familiegerechten
€16,99
Geen aanbiedingen geplaatst
Omschrijving
GRATIS VERZENDING B + NL
Boek is zo goed als nieuw - ex-bibliotheek boek - NIET GELEZEN
203 blz
Onweerstaanbare familierecepten van Isabella Cozzi met de echte smaken van Italië: soms mild, soms pikant, maar altijd prachtig gekleurd en vol aroma's.
In dit kookboek stelt de Belgisch-Italiaanse auteur, die thuis kooklessen organiseert, vijftig authentieke Italiaanse 'familierecepten' voor, waaraan ze ook een aantal eigen creaties toevoegde. In de inleiding staat uitgebreide informatie over typische producten uit de keukens van Ligurie en Rome, waarin zij het beste thuis is. Verder wordt ingegaan op het verloop van een Italiaanse maaltijd, het aanleggen van een voorraadkast en het nodige keukengerei.
De recepten zijn onderverdeeld in hartige snacks en broodjes, aperitiefhapjes, antipasti, pasta- en rijstgerechten, panbereidingen en stoofpotjes, en desserten. Handig is dat naast de Italiaanse naam van het gerecht ook steeds een Nederlandse vertaling is opgenomen. Elk gerecht is ingeleid met een tekstje over de oorsprong, de bereidingstijd, de moeilijkheidsgraad enz. De recepten zijn stapsgewijs uitgelegd en weergegeven in een overzichtelijke lay-out in een kleine schreefloze letter. Een degelijk kookboek voor een ruim publiek, uitgegeven als hardcover met twee leeslinten, en geillustreerd met paginagrote foto's en enkele sfeerbeelden. .Deel via:
Boek is zo goed als nieuw - ex-bibliotheek boek - NIET GELEZEN
203 blz
Onweerstaanbare familierecepten van Isabella Cozzi met de echte smaken van Italië: soms mild, soms pikant, maar altijd prachtig gekleurd en vol aroma's.
In dit kookboek stelt de Belgisch-Italiaanse auteur, die thuis kooklessen organiseert, vijftig authentieke Italiaanse 'familierecepten' voor, waaraan ze ook een aantal eigen creaties toevoegde. In de inleiding staat uitgebreide informatie over typische producten uit de keukens van Ligurie en Rome, waarin zij het beste thuis is. Verder wordt ingegaan op het verloop van een Italiaanse maaltijd, het aanleggen van een voorraadkast en het nodige keukengerei.
De recepten zijn onderverdeeld in hartige snacks en broodjes, aperitiefhapjes, antipasti, pasta- en rijstgerechten, panbereidingen en stoofpotjes, en desserten. Handig is dat naast de Italiaanse naam van het gerecht ook steeds een Nederlandse vertaling is opgenomen. Elk gerecht is ingeleid met een tekstje over de oorsprong, de bereidingstijd, de moeilijkheidsgraad enz. De recepten zijn stapsgewijs uitgelegd en weergegeven in een overzichtelijke lay-out in een kleine schreefloze letter. Een degelijk kookboek voor een ruim publiek, uitgegeven als hardcover met twee leeslinten, en geillustreerd met paginagrote foto's en enkele sfeerbeelden. .Deel via: